budi's posts with tag: cemilan
|  | Salah satu hal yang menarik dan banyak menjadi tujuan pengunjung saat ada festival di Jepang adalah banyaknya pedagang kakilima. Pedagang ini hanya berjualan saat ada event tertentu. Aneka jajajan khas Jepang bisa kita temukan disini. Seperti saat dontosai kemarin. Sayang tidak semua bisa kita cicipi (buat yang muslim ) karena ada bahan yang tidak halal. |
 Pertama kali makan kacang ini saat latihan angklung pertama kali. Teh Iis yang hobi banget makan kacang kuri bawa sebungkus trus aku diminta nyicipin. Heemm enak...empuk.....
Sebetulnya mungkin kita sudah tidak asing dengan kacang ini ya! Kuri mame (bahasa Jepang) bahasa inggrisnya Chestnut. Biasa buat campuran coklat atau aksesori cake.
Tapi di Jepang kacang ini jadi cemilan. Rasanya mirip dengan “beton”nya Indonesia, itu lo...biji nangka yang direbus. Asalnya dari biji juga. Buahnya seperti rambutan (berambut maksudnya) dan berwarna hijau, isinya terdiri dari beberapa biji sebesar biji salak.
Banyak dijual waktu musim gugur (aki) . Dijual dalam bentuk mentah dan siap makan. Kalau yg mentah tentunya harus direbus dulu. Kemasan yg siap makan, bisa langsung disantap atau kalau mau hangat bisa dimasukkan microwave bentar. Nyam..nyam...gak mau berhenti!! 
|